Начинается сезон арбузов. По поводу выбора хорошего...
Начинается сезон арбузов. По поводу выбора хорошего арбуза можно прочитать и посмотреть кучу советов, можно даже поставить приложение.
Авторы приложения для определения зрелости арбуза исходят из того, что у вас с собой портновский метр, с помощью которого вы обмеряете арбуз.
Критерий определения спелости - сравнение примерной плотности вашего арбуза с неким эталоном (возможно - с плотностью воды). Спелый арбуз должен всплывать.
Лично для меня большинство из предлагаемых способов оценить арбуз неинформативны: при постукивании звучат они все одинаково, сжимаются одинаково плохо, а хвостики и "попки" у них тоже примерно одинаковые.
Родственница, выросшая на бахче, в ответ на вопрос "как вы выбирали арбуз?" отвечала так: "Взрезаешь его. Если плохой - отдаешь свиньям и берешь следующий".
Я обычно беру арбузы не в дешёвых сетевых магазинах, а с рук или на рынке и особо не разглядываю его, просто прошу "послаще и поздоровее". На моей памяти так не было куплено совсем провальных арбузов: хотя бы сердцевина всегда сладкая.
Eshu Marabo
