Друзья, поделюсь очень простым рецептом, который поможет...

Телеграм апр. 01, 2020

Друзья, поделюсь очень простым рецептом, который поможет скрасить будни самоизоляции. Может быть, уже его видели, а если нет - то уверен, что оцените его элегантную простоту.

Не нужно никаких гималайских солей или бамбуковых сахаров: достаточно пару ложек обычного сахарного песка, столько же ложек растворимого кофе и стакан горячей воды. Их надо смешать в миске и взбивать миксером 4-5 минут до образования густой кремообразной пены. Это и есть "дальгона" - корейское "капучино для бедных"(впрочем, кто-то называет его греческим фраппе).

И дело даже не в деньгах - а в простоте и доступности. Честное слово, первый раз я нашел все ингредиенты дома, под рукой. Смешать сахар, кофе и воду, взбить и, для апгрейда выложить крем на стакан молока. Далее крем и молоко можно смешать а можно употребить отдельно.

Если у вас есть на примете такие же простые и доступные для нынешних условий рецепты - пишите нам, может даже соберем книгу рецептов "Красного Сиона".

Теги